Mides dels jocs de cuina: què són i com triar?

Quan planifiqueu l'interior d'una futura cuina, molts s'enfronten a triar com col·locar els mobles i els electrodomèstics de la manera més còmoda possible. La planificació elegant i funcional és una solució de compromís que requereix un enfocament acurat de l'ordenació dels locals. Abans de comprar i ordenar els mobles necessaris, es recomana calcular la seva ubicació i dimensions: la profunditat dels prestatges, la longitud dels taulells, la forma d'obrir les portes a les seccions superior i inferior. Depèn d'aquestes petites coses la comoditat que s'utilitzarà el nou auricular.

Quan escolliu un auricular per a la cuina, s'aconsella mirar si les dimensions dels armaris del terra corresponen a l'àrea de l'habitació.

Paràmetres estàndard:

• els armaris inferiors amb sobre de taula tenen una alçada de 85-95 cm;
• potes o base - uns 10 cm;
• gruix del taulell - de 3,5 a 5 cm;
• la mida del taulell de la vora a la paret és de 60 cm, però n'hi ha de més amples, de 90 a 120, així com de més compactes, d'uns 50 cm;
• una façana amb portes pot tenir una amplada diferent, però no pot superar els 90 cm;
• alçada entre prestatges: de 15 a 40 cm (en un armari hi ha de 2 a 3 prestatges);
• calaixera a l'interior - fins a 14 cm;
• la mida total de la secció inferior és d'uns 90 cm.

La profunditat dels calaixos és coherent amb les dimensions del taulell - per regla general, la profunditat dels mòduls estàndard és lleugerament més estreta que els paràmetres de la taula. Els armaris de base solen tenir una profunditat de 50-57 cm. Cada calaix inferior té uns 40 cm d'ample i són possibles grans dimensions, per exemple, 60 cm. Els armaris de cuina es fan d'amplada, que es divideix en 15 i 20 sense restes. . Els fronts dels auriculars poden ser estrets: 15 cm, sovint equipats amb cistelles extraïbles.

Diversos fabricants s'adhereixen a determinats estàndards seleccionats. Els mobles de diferents fabricants poden variar en mides típiques. És millor aclarir els paràmetres dels auriculars abans de comprar.

Segons les observacions dels fabricants de mobles de cuina, els mòduls amb frontisses s'utilitzen 3 vegades més sovint que la fila inferior. Es creu que les seccions de paret s'utilitzen per emmagatzemar productes i objectes d'ús freqüent, i les seccions de terra s'utilitzen per a electrodomèstics i plats voluminosos.

Col·locar els mòduls superiors massa baix pot provocar lesions durant el treball de cuina. La col·locació massa alta de les caixes de paret és inconvenient: per aconseguir plats o menjar, necessitareu una escala o un tamboret. L'amplada de la secció superior és la mateixa que la fila inferior. L'estàndard per col·locar mobles a la cuina es selecciona per a una alçada de 165 cm, per als mòduls amb frontisses de mida inferior es redueixen més avall, per als alts s'eleven. Es col·loca el prestatge superior de l'armari prop de la mà estesa cap amunt.

Les seccions de paret típiques tenen els paràmetres següents:

• col·loqueu caixes penjades per sobre de la superfície de treball a una alçada de 45-60 cm (es té en compte el creixement del propietari de la cuina);
• alçada de les seccions de la paret - 70-90 cm;
• profunditat - 30 cm;
• amplada - de 15 a 90 cm;
• construcció cantonera - 60x60 cm.

Un nivell amb un nínxol per col·locar un forn de microones es fa uns 35-38 cm d'alçada amb un prestatge inferior obert, la profunditat del qual també és de 35 cm. Aquest nínxol es pot combinar amb una secció articulada o representar un mòdul independent. L'amplada del prestatge és de 56 cm La campana s'instal·la a 80 cm per sobre de l'estufa de gas i a 70 cm de la superfície elèctrica. En penjar la campana més alta, es redueix la velocitat i l'eficiència del seu funcionament, la baixa col·locació afecta la durada del funcionament de l'equip: la campana pot trencar-se per sobreescalfament.

En elaborar un pla per a una futura cuina és important trobar un equilibri harmoniós entre la distribució econòmica dels armaris i el seu ús funcional. Els auriculars típics subministrats segons l'esquema suggerit a la botiga poden ser inconvenients. Abans de comprar mobles és millor planificar la col·locació de cada secció. Mesureu la profunditat, l'alçada i l'amplada per assegurar-vos que cap dels armaris generarà molèsties després de la instal·lació.

Els taulells estàndard tenen:

• alçada de la façana - 85 cm;
• profunditat de la superfície de treball - 60 cm.

Aquesta taula està dissenyada per a propietaris de mida mitjana. Els paràmetres individuals de la superfície de treball es seleccionen per a l'alçada i la longitud del braç: 70 cm de profunditat, 90 cm d'alçada.

Uns 155 cm de l'àrea de treball és una zona per cuinar aliments i tallar aliments preparats, aquí hi ha una estufa, hi pot haver una multicooker o un forn microones i un taulell. Uns 100-120 cm els ocupa una pica i una zona per preparar els aliments: descongelar, tallar.

Els nivells baixos, a partir de 60 cm, són adequats per preparar productes de carn i peix, col·locant equips no estàndard, per exemple, una picadora de carn. Els taulells alts -a partir de 90 cm (aquest format passa al taulell i un estoig ample)- són adequats per fer postres i còctels.

Els paràmetres de la superfície per cuinar es seleccionen segons les dimensions de l'aigüera i l'estufa. La profunditat de les seccions a la part superior hauria de ser una vegada i mitja més curta que la dels armaris inferiors. Les taules molt amples són adequades per a persones altes; en aquesta situació, els nivells superiors s'eleven fins a 75 cm per sobre de la taula.

Els paràmetres ideals dels jocs de cuina es seleccionen segons l'àrea i la disposició de l'habitació. Hi ha estàndards per col·locar una estufa de gas: a 15-20 cm de la finestra i la paret, a mig metre de la nevera. En apartaments petits, s'instal·la una estufa estreta de 2 fogons amb una campana compacta.

Durant el procés de cocció a la cuina, us heu de moure per tal d'aconseguir o treure articles al seu lloc. La longitud dels auriculars depèn del format de l'habitació.

Això es nota especialment a les cuines grans. No és difícil col·locar mobles estàndard en una cuina quadrada i rectangular. Un disseny no estàndard amb nínxols, sostres bisellats i una col·locació incorrecta de la paret requereix un enfocament individual, és probable que els mobles s'hagin de fer per encàrrec total o parcialment.

Els fabricants de mobles de cuina ofereixen auriculars estàndard dissenyats per a habitacions típiques. També ofereixen serveis per a la creació de projectes individuals, tenint en compte les característiques del local. Els especialistes amb experiència faran les mesures necessàries i tindran en compte els desitjos del propietari. Per a cada habitació, podeu triar la millor opció de moble.

La mida de la unitat de cuina també depèn del seu tipus.

• Cuina directa. Col·loqueu armaris i armaris al llarg d'una de les parets. Es recomana col·locar la nevera al costat oposat o al costat. Això es fa per crear un triangle de treball eficient.

• Cuina cantonera... Permet utilitzar econòmicament l'àrea de l'habitació, que és especialment convenient a les cuines petites. La col·locació de les cantonades requereix un enfocament raonable de la distribució de les zones de treball (nevera, pica, estufa) i de l'elecció dels mètodes per obrir armaris (les opcions de gir a les seccions de les cantonades es substitueixen per les lliscants).

• Cuina en forma de U. Amb aquest disseny, l'ús de les superfícies de treball és més eficaç. En aquesta cuina, s'aconsella col·locar les zones de treball més a prop del centre. Sovint, la part central es troba prop de l'obertura de la finestra.

• en forma de G. En un disseny quadrat, sovint s'utilitzen auriculars amb barra. Els mobles es col·loquen al llarg de tres parets, una superfície s'adjunta a una part des de l'extrem, que s'utilitza com a àrea de treball o taula de menjador. Molt còmode a l'estudi de la cuina.

• Cuina de l'illa. Illa: una superfície independent pot estar present en qualsevol tipus de disseny. Sovint hi ha una placa o una pica a l'illa.

Després d'haver aturat l'elecció d'una de les varietats del conjunt de cuina, cal tenir en compte la disposició de l'habitació, la seva àrea, les dimensions generals dels nivells inferior i superior, la combinació de mobles i electrodomèstics. Encara que una de les opcions que t'agradin ocuparà més espai del que s'esperava, és millor triar-ne una altra. Equipen la cuina tenint en compte la seva àrea i distribució. En apartaments petits, la mida de la cuina sovint no supera els 7 m2.

En crear projectes per a la cuina prevista, els dissenyadors inclouen els mobles i els electrodomèstics més necessaris. Els articles individuals es poden eliminar o fer més compactes. Escollir una placa amb dos focs en comptes de quatre és un estalvi addicional d'espai lliure. La nevera es pot treure al balcó o podeu agafar-ne una compacta encastada. Els electrodomèstics i els mobles encastats són perfectes per a zones petites, estalviant espai lliure.I aquestes cuines semblen molt elegants.

Uns locals de més de 12 m2 permeten escollir qualsevol tipus d'auricular. Quan equipeu grans àrees, no us oblideu de la regla del triangle de treball: es col·loquen una pica, una estufa i una nevera a la part superior. Per a la zona de treball, s'aconsella assignar de 4 a 7 m2, de manera que el procés de treball a la cuina serà més agradable i fàcil.

Els jocs de cuina de mida estàndard tenen diversos avantatges:

• es poden veure i mesurar seccions ja fetes;
• seleccionar mòduls per a una sala específica;
• comprar i instal·lar mobles en poc temps;
• estalviar en costos.

El nombre mínim de seccions que solen instal·lar-se és de tres:

• armari amb sobretaula;
• una caixa amb una pica;
• secció amb fogons.

A l'àmplia cuina hi ha una rentadora, un rentavaixelles i una nevera extraïble muntada en nínxols. Instal·len diferents tipus d'armaris: amb frontisses, estoigs de terra, calaixos, prestatgeries obertes.

Com començar a desenvolupar el teu propi projecte de cuina? Normalment dibuixen un plànol de l'habitació on volen comprar els mobles. Per fer-ho, mesura la longitud i l'amplada de la cuina, la profunditat dels nínxols, les dimensions de les obertures de la porta i de les finestres. Totes les mides estan marcades al dibuix. També s'inclouen en el pla les ubicacions dels sistemes de clavegueram i subministrament d'aigua, les xarxes elèctriques i la ventilació. Els diagrames ajudaran a planificar la col·locació d'equips, ventilació i embornals als auriculars.

Els paràmetres dels auriculars han de coincidir amb les dimensions de la zona de la cuina. En triar els mobles i l'equip de cuina adequats, es recomana dibuixar esbossos de la disposició dels objectes proposada. Si l'opció resultant convé, feu un pla exacte per a la col·locació dels mobles. En ell, és important correlacionar els paràmetres de totes les seccions amb la disposició i l'àrea de la sala.

Quan creeu un esquema, tingueu en compte:

• com organitzar una pica, una estufa, una nevera;
• on posar armaris i equips;
• distància entre zones de treball;
• l'alçada dels armaris de paret;
• zona davantal;
• l'amplada del taulell i la profunditat dels calaixos.

El pla també preveu una zona de menjador i espai lliure. L'excés d'armaris i equipament no aportarà comoditat a la cuina i interferirà amb la cuina. Per a la comoditat de l'amfitriona, els plats i els productes no han d'estar a més d'1,5 metres de les superfícies de treball, piques i estufes. Es recomana tenir-ho en compte a l'hora de marcar els armaris al plànol.

Hi ha diverses àrees funcionals.

1. Més baix - des de la base fins al prestatge central de l'armari (alçada 40 cm). Emmagatzemen articles i estris que s'utilitzen poc, de difícil accés. Amplis prestatges o calaixos ho faran.
2. Per sota de la mitjana - des del segon prestatge de la vorada fins al cinturó (45-75 cm). No gaire accessible, però ben visible. Un bon lloc per col·locar petits electrodomèstics i coberts.
3. Mitjana - des de la taula fins al primer prestatge del nivell superior (75-180 cm). Aquesta es considera la part més utilitzada dels auriculars.
4. Alt - prestatges superiors de caixes penjants (a partir de 180 cm). Poc funcional, fora de l'abast. Emmagatzemeu articles lleugers, heu de posar-vos en un suport per arribar-hi.

Aquesta divisió convencional ajudarà a planificar la col·locació de plats i productes en l'etapa preparatòria. Potser, després d'haver determinat amb precisió on s'ubicarà aquest o aquell objecte, serà més fàcil triar un conjunt de cuina.

En el següent vídeo, aprendràs a fer una cuina còmoda, tenint en compte les regles d'ergonomia.