Comença el dia amb creps d'aigua: 3 millors receptes de creps que no arruïnaran la teva figura

Fins i tot si esteu a dieta, us podeu permetre aquestes creps. Només recordeu: és millor fer un dinar d'aquesta dieta al matí, en cas contrari, els vostres quilograms tornaran a tornar.

Les creps a l'aigua són un aliment molt saludable. Els poden utilitzar aquells que estan a dieta, però la recepta en aquest cas canvia: substituïm el sucre per un edulcorant i utilitzem aigua tèbia (temperatura ambient).

Si voleu que els vostres pancakes surtin esponjosos, feu servir refresc. A més, per a l'esplendor, els experts culinaris utilitzen llevats. Fregirem panellets en aigua, abocant una massa d'oli calent en una paella. Temps de cocció: 2 minuts per costat (o menys, tot depèn del volum abocat).

Agafeu ½ culleradeta de llevat i remeneu-lo amb aigua tèbia. Afegiu sucre (3 culleradetes), sal (pessic) i 200 g de farina. Remeneu la massa, cobreixi amb alguna cosa i retireu-la per infusionar durant 60 minuts. A continuació, sofregiu les creps.

Primer de tot, anem a fer la farina. És fantàstic si tens alguna cosa per tamisar-ho. Només necessitareu 1 got de farina. A continuació, afegiu 1 culleradeta de llevat en pols a la farina i aboqueu-hi un got de sodi. Barrejar la massa i afegir els components següents: mel i un mínim d'oli vegetal. Fregiu les creps.

Barregeu 2 tasses d'aigua tèbia amb 2 ous, ½ culleradeta de sal, 2 cullerades. cullerades de sucre, ½ culleradeta d'àcid cítric diluït en aigua. Bateu bé la massa, i després afegiu-hi farina per parts (4-5 tasses). Bateu la massa pastada i fregiu les creps en una paella prèviament escalfada.