La nutricionista em va dir quines sopes són les més saludables. Cuinar-los enlloc és més fàcil!
La nutricionista Olga Dekker va parlar amb el canal de televisió Zvezda, on va parlar de les sopes més saludables. El més important és que la seva preparació no triga molt de temps i els ingredients inclosos a la sopa són econòmics.
Les sopes de verdures i llenties són les més saludables
El primer que va dir la nutricionista va ser la sopa de llenties. Va destacar que és rica en proteïnes. "La sopa només conté 12 aminoàcids, però es pot diluir afegint-hi carn", va dir Decker.
A més, la sopa de llenties és excel·lent per enfortir el sistema immunitari.
El segon lloc va ser per a la sopa de verdures amb carn. Al mateix temps, no importa quines verdures s'utilitzin per a la seva preparació: fresques o congelades.
“Si cuinava sopa per a mi, hi afegiria carbassons, mongetes verdes i, potser, api. És a dir, el més petit del grup dels hidrats de carboni. I un petit tros de carn també serà útil", va afegir l'Olga.
Així es pot fer una sopa saludable amb un cost mínim!