Teteres de vidre: opcions, pros i contres

Avui en dia, és difícil imaginar beure te sense tetera. És un element essencial dels estris de cuina. I moltes mestresses de casa presten especial atenció a aquest tema, intentant triar una tetera bonica i fiable que es mostri bé en els negocis i es converteixi en una decoració de la cuina.

Aquests plats estan fets de ceràmica, vidre, ferro colat i porcellana. Els amants de l'estètica prefereixen les teteres de vidre. En ells, es pot observar el desbordament de tons de te: des del groc pàl·lid fins a la mel rica, des de lleugerament verdosos fins a un verd més profund.

Els estris per fer cervesa estan fets de vidre resistent a la calor. Les teteres de vidre no absorbeixen les olors i no emeten substàncies nocives. Quan prepareu diversos tipus de te, no podeu tenir por que la beguda perdi les seves propietats, sabor i aroma.

L'aspecte transparent és cridaner.

Un altre avantatge de les teteres de vidre és el seu aspecte senzill. El vidre és adequat per a qualsevol interior i es convertirà en un atribut lacònic elegant de la cuina. El vidre és fàcil de netejar, no absorbeix la brutícia i no hi ha rastres de placa de te a les parets. A més, aquestes teteras es poden rentar al rentavaixelles.

Malgrat la majoria dels aspectes positius, la tetera de vidre té diversos desavantatges. Un d'ells és la propietat de refredament del vidre.El te en cristalleria es refreda ràpidament. A més, els models de vidre no són adequats per a cerimònies llargues del te, ja que el te refredant tendeix a descolorir-se, perd la seva puresa i transparència. Un altre inconvenient: la intolerància als canvis de temperatura.

La gamma de teteres de vidre resistent a la calor és molt diversa.

Per tant, la tetera també s'utilitza per bullir aigua. El volum estàndard dels models és de 0,5-1 litres. Per triar una tetera de vidre, cal saber a quin tipus de te està destinat i com es durà a terme el procés d'elaboració.

A la llista següent es presenten exemples de productes i característiques dels tipus.

Aquesta és la manera més fàcil de preparar te solt. Amb l'ajuda d'un matràs, la beguda es filtra a partir de petites fulles i fulles de te. El te filtrat és clar i té una aroma rica... Per als coneixedors de la beguda, també són adequats els plats amb colador. El filtre de desbordament en forma de colador es troba al broc de la tetera, la qual cosa fa que el procés d'elaboració de la cervesa sigui embruixant, i la beguda es torna transparent sense partícules de fulles de te. Elaboració d'aquesta manera revela tot el bouquet aromàtic i la riquesa del te.

Convenient i pràctic d'utilitzar. El disseny del model sembla un matràs amb una premsa a l'interior, que subjecta les fulles de te i evita que es filtrin a la beguda. Una premsa francesa també és ideal per fer cafè. Els models forts i duradors estan fets de vidre resistent a la calor i acer inoxidable. Menys: en un matràs de vidre, la beguda es refreda ràpidament.

El complex disseny es distingeix per la seva funcionalitat i practicitat. El model inclou una xarxa de cervesa, una tetera i un desguàs. El procés d'elaboració de la cervesa és molt divertit. Podeu preparar el te en qualsevol condició i sense electricitat. Després que l'aigua bullint entri a la tetera, la beguda s'elabora gradualment i adquireix el to de força desitjat. Perquè les fulles de te s'enfonsin al fons, has de prémer el botó.

També hi ha models de teteres amb parets dobles. Gràcies a aquesta estructura del cos, el te manté la seva temperatura i aroma durant molt de temps, adquirint un sabor ric.

Els models amb un colador sobre una tapa de fusta es consideren senzills i convenients. Un petit filtre està connectat a l'interior de la tapa en forma d'un clauer. El clauer és d'acer o silicona, segons el tipus de tetera.

Es presenta un altre model interessant de tetera de vidre producte amb suport. El suport s'utilitza per escalfar els plats amb la flama d'una espelma. L'espelma escalfa la tetera i crea una atmosfera romàntica en el procés.

Hi ha models de vidre amb colador d'acer inoxidable i mànec i tapa de porcellana. La tapa i el mànec es poden pintar a mà per afegir estil i estètica a l'aspecte. Aquests models són adequats per a una taula festiva i animar-se.

Model de tetera amb estil amb potes de fusta es convertirà en una part integral de la cerimònia del te. La tetera no requereix suport, ja que les potes de fusta protegeixen la superfície de la taula del contacte amb el vidre calent.

Per als amants del luxe, els fabricants llancen models de vidre amb insercions metàl·liques, decorats amb el color del daurat... El conjunt inclou un suport per protegir la taula de la calor i el degoteig.

Per regla general, les teteres de vidre són esfèriques. Aquest tipus de cos revela correctament el bouquet del te i li dóna a la beguda un aroma i un sabor rics. Les formes quadrades o cúbiques han de ser grans perquè les fulles de te tinguin més espai.

Els llocs de difícil accés dels plats s'han de mantenir nets i lliures de partícules de soldadura a temps. Per tant, si els plats no es renten immediatament, cal comprar models que es puguin rentar al rentavaixelles.

És molt més fàcil operar teteres de vidre cilíndriques fetes de material resistent a la calor. Els models tenen un petit broc. El nas no és llarg, per la qual cosa és fàcil netejar-lo de les restes de fulles de te i placa. Aquests articles es veuen bé en combinació amb gots de vidre.

La varietat de teteres de vidre és fantàstica, però n'hi ha que ja s'han demostrat en el mercat de consum des del millor costat.

• Un dels fabricants més populars de teteres de vidre per a fulles de te és una empresa alemanya Gipfel... L'assortiment de l'empresa inclou una varietat de models de diferents categories de preus. Així doncs, a la col·lecció d'estris de cuina Gipfel hi ha models de la sèrie Glacier amb un pistó o premsa amb un volum de 350 ml i més. Els productes estan fets de material resistent a la calor i són resistents a altes temperatures. Una combinació elegant de vidre i metall s'adaptarà perfectament a l'interior de qualsevol cuina. Per als coneixedors de l'estètica, hi ha una sèrie de teteres Claris amb premsa, presentades en el color "or rosa".
• Col·lecció de cristalleria Brilians té una gran demanda, perquè les teteras d'aquesta sèrie són còmodes i fàcils d'utilitzar. El vidre resistent a la calor és resistent a la temperatura de l'aigua bullint i la malla fina del colador no permet que una sola fulla de te passi. Aquests models són aptes per al rentavaixelles.
• Companyia Més alt també es dedica a la producció d'una sèrie de teteres de vidre per fer cervesa. La sèrie Gregory està representada per premses franceses de diferents decoracions i colors. Els models filtrats es produeixen sota la sèrie Dunleer. Tenen forma rodona i un colador, que és d'acer inoxidable. Els volums de productes són de 350, 600 i 800 ml.
• Una altra empresa per a la producció de models de vidre Mayer & Boch... El fabricant alemany produeix productes elegants amb materials d'alta qualitat. Tots els models estan fets de vidre resistent a la calor i acer inoxidable. La línia de plats inclou productes senzills, productes amb colador i matràs, amb broc i molts altres. Val la pena destacar els models fets de plàstic resistent a la calor i vidre resistent a la calor. Els colors dels productes tenen matisos brillants i esquemes de colors interessants, que sens dubte us animaran durant el consum de te.
• empresa alemanya Bekker fabrica una sèrie de teteres de vidre i plàstic, que són resistents a les altes temperatures. L'assortiment inclou models originals de diferents colors i formes. El model de forma rodona clàssica sembla un producte amb un matràs de cervesa i un petit bec per abocar fàcilment la beguda.

Quan escolliu vidre, primer heu d'entendre els tipus de vidre i les seves característiques. Les teteres fetes de material resistent a la calor suporten perfectament els canvis de temperatura. El vidre resistent a la calor també s'utilitza en la producció de te i vaixella.

Però el desavantatge d'una tetera feta d'aquest material és que no és apte per a diversos tipus de fogons i forns. El material refractari s'utilitza per a la producció de productes de vidre. Aquests models s'utilitzen a foc obert, però al mateix temps es poden deformar o esquerdar amb una forta caiguda de la temperatura.

El material resistent a la calor s'utilitza en la fabricació tant de bullidors com d'olles per a diferents fogons i forns. El vidre és resistent a la calor i al foc obert. Molt sovint, per als productes fets amb material resistent a la calor, s'utilitza vidre, la composició del qual inclou òxid de bor (vidre de borosilicat).

Les teteres de vidre també es pinten amb diversos ornaments, patrons i dissenys bonics. Aixo es perqué pots triar una tetera per a l'ús diari i per beure te, així com per a cerimònies del te i com a regal.

L'elecció d'una tetera per fer cervesa s'ha d'abordar amb cura.També val la pena tenir en compte els detalls, és a dir, la qualitat i el material del mànec, la ubicació del broc de la tetera, les característiques de la tapa i el colador.

Durant el procés d'elaboració de la cervesa, el mànec del producte s'escalfa, cosa que suposa un inconvenient considerable a l'hora d'abocar la beguda a les tasses. Per evitar sensacions desagradables, cal comprar un producte en el qual el matràs de cervesa estigui situat en un portavasos metàl·lic, com una premsa francesa.

Les nanses de la tetera es fan en diferents versions. Les nanses de vidre solen semblar un bucle. Les nanses de plàstic tenen forma de grapa allargada. Quan escolliu una tetera amb nansa, el més important és la comoditat i la pràctica.

El broc ideal de la tetera ha d'estar a ras del coll del producte. L'angle d'adhesió del broc al cos no ha de ser superior a 35 graus. En cas contrari, el broc no podrà aturar el líquid després de vessar, deixant caure la beguda restant en forma de gotes a la superfície de la taula.

Les cobertes estan fetes de vidre, plàstic i metall. Els models barats utilitzen plàstic. Als plats fets de material resistent a la calor, hi ha tapes de plàstic, però al mateix temps, hi ha un filtre d'acer al disseny. Les cobertes de plàstic estan equipades amb un botó al cos. Aquest sistema de mecanisme es combina amb un mànec. Les nanses de metall i vidre tenen un aspecte clàssic amb un suport a la part superior, igual que a les teteres normals.

Un colador és l'atribut principal d'una tetera de vidre per fer cervesa. En els models de vidre, s'utilitza un matràs de malla metàl·lica, que es recolza al coll de la tetera. El colador ajuda a filtrar la beguda i la deixa clara i saborosa. Alguns productes estan equipats amb un filtre de clauer.

També hi ha productes amb matràs. Un matràs de filtre sembla un vidre normal, però té més avantatges que un simple colador:

• al matràs, les fulles de les fulles de te es poden moure lliurement, cosa que afavoreix la circulació i la revelació completa del gust de la beguda;
• tan aviat com la beguda hagi arribat al nivell de força desitjat, el got es pot treure immediatament, mentre que el te pur i ric romandrà al recipient;
• el matràs filtrant és apte per a qualsevol tipus de te: des de fulles petites i granulades fins a varietats de fulles grans, tes de baies i infusions d'herbes.

La ceràmica blanca i els productes de porcellana afegeixen estètica i sofisticació a la tetera. Però a l'hora d'escollir insercions de ceràmica o porcellana, cal tenir en compte que els forats del matràs són més grans que en les tasses d'acer inoxidable. Aquests forats són capaços de deixar entrar petites partícules de fulles de te.

Quan compreu una tetera de vidre, també heu d'inspeccionar el producte per detectar xips, esquerdes i diversos defectes.

L'ús i la cura adequats poden allargar la vida útil de la tetera de vidre.

Per utilitzar correctament la tetera, hi ha alguns detalls de funcionament que cal tenir en compte.

1. Cada vegada que feu una cervesa, presteu atenció a la neteja dels plats. Ha d'estar lliure de placa i fulles de te.
2. El bullidor ha d'estar moderadament calent.
3. L'aigua s'ha d'utilitzar suau, lliure d'impureses. Les fulles de te s'han d'abocar, estenent les fulles de te pel fons.
4. Heu d'abocar el te en diverses etapes: aboqueu aigua per la meitat, deixeu-la fermentar, afegiu-hi aigua al cap d'una estona, deixant un espai entre la tapa i la beguda.
5. Després de fer la cervesa, tanqueu el broc i la tapa amb un tovalló. Això preservarà l'aroma del te i evitarà que surti.
6. El bullidor s'ha de rentar immediatament després del seu ús. No deixeu les begudes sobrants fins al matí.
7. Emmagatzemeu els objectes de vidre en un lloc fosc i sec.No deixeu el producte a prop d'aliments i objectes amb una olor forta.
8. En netejar la tetera, no es recomana fregar massa la superfície interior. Per netejar la tetera, n'hi ha prou amb esbandir els plats amb aigua sense utilitzar detergents ni abrasius.

Al següent vídeo, aprendràs a preparar te amb una tetera de vidre amb un botó (Tetera).