Professions agrícoles

En la recerca d'una professió de prestigi, molts ni tan sols pensen en el fet de poder provar-se en una altra indústria. L'agricultura d'avui necessita especialistes que puguin treballar a la terra, dedicar-se a la producció de conreus o a la ramaderia. Aquesta és una branca separada de l'economia, l'objectiu principal de la qual és proporcionar a la població del país tot el necessari, és a dir: aliments. Va aparèixer molt abans de l'economia i de l'inici del desenvolupament de la ciència.

La gent treballa la terra des de temps immemorials, i les professions agrícoles van ser les primeres dominades per l'home. Sempre hi haurà una demanda per ells. Coneixem-los i descobrim quins són els més demandats actualment.

L'agricultura, ja que d'ella depèn la "sacietat" de tot el món, avui es desenvolupa molt activament, en alguns països és més, en alguns menys. Depèn dels recursos, de la qualitat del sòl útil, de les condicions meteorològiques i, per descomptat, del desig de la persona de treballar a la seva terra natal.

L'activitat agrícola té una sèrie d'avantatges i característiques, com ara:

• la capacitat de treballar a la terra i conrear diversos cultius amb les teves pròpies mans;

• si us agraden els animals, podeu escollir la professió de ramader o de veterinari;

• disponibilitat de llocs de treball: sempre hi ha una necessitat d'especialistes qualificats i joves;

• creixement professional i l'oportunitat d'iniciar el teu propi negoci.

Podeu obtenir un diploma d'especialista tant a la universitat com en una institució d'educació superior. Tot depèn de quina direcció t'interessa. Per exemple, el diploma d'agrònom o veterinari es pot obtenir en graduar-se en una universitat o escola tècnica, i l'especialitat d'operador de màquines l'obtenen estudiants d'instituts d'ensenyament secundari especialitzat.

El mercat laboral ofereix un ampli ventall d'ocupacions agrícoles, algunes d'origen vegetal i altres d'origen animal.

La producció agrària és una de les àrees d'activitat agrícola, agrària, que implica el conreu de diversos conreus a la terra, com ara gra, patates, blat de moro, gira-sol, lli i molts altres cereals farratges. Hi ha una gran demanda de joves graduats. Fem una ullada més de prop a cadascuna de les professions que estan associades a la producció de cultius.

Un agrònom és un especialista que treballa amb plantes. L'objectiu principal del seu treball és obtenir el màxim rendiment possible amb els mínims costos de recursos.

Les funcions d'un agrònom inclouen:

• estudi detallat de la zona per a posterior sembra de cultius;

• introducció i aplicació en el procés de cultiu de plantes de diverses tecnologies modernes i solucions i mètodes innovadors que augmenten la productivitat i creen condicions excel·lents per a les plantes;

• desenvolupament de mesures per combatre diverses plagues i malalties;

• control de qualitat i condició del sòl fèrtil;

• control sobre el treball de tots els empleats;

• Elaboració de plans de sembra i collita.

Aquest especialista ha de tenir necessàriament qualitats de lideratge i una mentalitat analítica. Són aquestes característiques les que ajudaran a organitzar el treball de manera competent i establir contacte amb l'equip.

El deure de l'enginyer agrícola és controlar l'ús competent i eficient de la maquinària agrícola en el procés de sembra i collita. L'especialista ha de ser capaç de triar la tècnica i l'equip adequats per a això de manera que augmenti la productivitat i redueixi els costos laborals en la producció.

La professió d'enòleg és molt interessant. Al cap i a la fi, està directament relacionat amb l'elaboració del vi. Ni un sol cultivador plantarà vinyes sense assessorament i consulta amb aquest especialista.

Al cor de les seves activitats:

• identificar llocs ideals per plantar raïm;

• determinació de la varietat de raïm per al cultiu;

• consulta sobre l'organització d'una cura correcta i eficaç de les plantes;

• assistència en la creació d'un celler: és l'enòleg qui assessora i proporciona al viticultor tota la informació necessària sobre com triar l'equip, quin mètode de processament escollir el raïm, com i quan embotellar el producte correctament i quan, emmagatzemar, vendre vi preparat.

Aquest especialista és la baula principal de la cadena "una petita plàntula de raïm - una copa de vi escumós fi".

En el poder d'aquesta persona és, probablement, una de les principals unitats que estan presents en l'agricultura - un tractor. Aquesta màquina va ser la primera en la mecanització de l'agricultura. És el tractorista qui, mentre condueix aquest equipament, treballa al camp, conrea i prepara la terra per a l'hivern o per sembrar cultius.

Aquesta professió masculina es descriu molt semblant a la professió de tractorista. Però, a més de la capacitat de conduir un tractor, l'operador de la màquina pot posar-se al volant de qualsevol altra maquinària agrícola, per exemple, una cosechadora.

Els operadors de màquines qualificats són rars avui en dia. Això es deu principalment a les condicions de treball.

Però avui, gràcies a la tecnologia moderna i al progrés, els fabricants de gran maquinària agrícola estan fent tot el possible per facilitar la feina d'aquests especialistes. Per exemple, les recol·lectores estan equipades amb cabines modernes equipades amb ventilador o aire condicionat.

La professió de jardineria està directament relacionada amb el cultiu d'arbres fruiters. Determina el lloc de plantació de plàntules, elabora un calendari per regar, fertilitzar i collir fruits.

A més de les professions anteriors relacionades amb la producció de cultius, n'hi ha moltes altres que també són demandades i honorables. Avui el sector agrari necessita:

• criadors que treballen per desenvolupar noves varietats de cultius que siguin més resistents al canvi climàtic, les malalties i els atacs de plagues;

• enginyers de l'aigua;

• científics del sòl;

• milloradors;

• especialistes en reparació d'equips.

El nom "crea d'animals" significa que un especialista en aquesta àrea es dedica als animals. Hi ha moltes especialitats diferents en aquest camp d'activitat, anem a conèixer les més demandades d'elles.

Aquestes professions són molt responsables, perquè la tasca principal d'un tècnic ramader o d'un enginyer de zoo és mantenir un bestiar de gran qualitat. Per aconseguir aquest objectiu, han de:

• controlar la dieta correcta d'aus i animals;

• fer un horari d'alimentació;

• controlar la compra exactament d'aquells pinsos que s'han de prendre en la dieta de les seves sales durant aquest període;

• controlar les condicions en què es mantenen els animals.

El zootècnic fa que l'hàbitat dels animals i les aus sigui el més còmode possible. Això vol dir que la granja ha de ser lleugera i càlida, els abeuradors i els bevedors han d'estar nets i el seu nombre ha de complir els requisits.

Aquesta és una de les professions més difícils i exigents de la ramaderia. És el veterinari, que ha de tenir un coneixement profund en ciències com la fisiologia i l'anatomia dels animals, qui diagnostica les malalties i les tracta. Responsabilitats laborals:

• examen veterinari i sanitari;

• expedició de permisos per a la venda i l'ús de productes agrícoles per a l'alimentació;

• dur a terme mesures preventives a finques o complexos;

• prevenir la propagació de malalties que poden perjudicar la salut no només dels animals, sinó també de les persones.

Poques vegades s'escull aquesta especialització, per això en sabem poc. Però, de fet, cal urgentment un piscicultor, sobretot en aquest període, en què el món sencer s'enfronta al problema de la disminució i la contaminació de les aigües dels oceans del món, com a conseqüència de la qual desapareixen milers d'espècies de peixos.

Sap criar alevins, crear ecosistemes aquàtics i alimentar i criar peixos.

La lletera recull, escorre, esbandeix i desinfecta el producte làctic. Abans, i això ho sabem molt per les pel·lícules, munyint a mà, avui utilitzen màquines especials.

Aquest especialista en abelles coneix i domina perfectament totes les subtileses de la comunicació amb elles.Coneix informació sobre com funciona la colònia d'abelles, pot traçar la jerarquia a cada rusc.

L'apicultor fa tot el possible perquè la vida dels insectes que se li confien sigui còmoda i la collita sigui la més gran possible.

Hi ha altres oficis relacionats amb la ramaderia: operari d'inseminació artificial, operador de complexos ramaders, criador de pells, aviram i molts altres.

Com podeu veure, la indústria agrícola és àmplia i polifacètica. Aquí tothom pot trobar el seu lloc i treballar al seu gust. Es demanen absolutament totes les professions relacionades amb la ramaderia i la producció de conreus.

A més de professions conegudes, com ara lletera o agrònom, avui estan sorgint especialitats noves i modernes. Això inclou:

• agrònom-genetista;

• enginyer d'impressió 3D d'aliments;

• operari de maquinària agrícola mecanitzada;

• biohacker;

• pagès de la ciutat.

I perquè l'activitat agrícola segueixi el ritme dels temps i no es degradi, necessita especialistes joves i qualificats, científics, el treball mental i físic dels quals elevarà l'agricultura a un nou nivell de desenvolupament.