Complements de cuina

Talladores de verdures Borner: gamma, pros i contres

Talladores de verdures Borner: gamma, pros i contres
Contingut
  1. Descripció de la marca
  2. Avantatges i inconvenients
  3. Varietats
  4. Broquets
  5. Com triar?
  6. Funcionament i cura
  7. Ressenyes

Les talladores de verdures són una de les eines més útils a la cuina que ajudaran a l'amfitriona a accelerar el procés de cocció i tallar les verdures amb cura en rodanxes uniformes. Els models artesanals de bona qualitat poden substituir un processador d'aliments sencer i ocupar molt menys espai. En aquest article parlarem dels avantatges dels talladors de verdures Borner, analitzarem els models i ressenyes de productes més populars i donarem consells sobre la selecció i el funcionament dels productes.

Descripció de la marca

L'empresa alemanya Borner ocupa una posició de lideratge en la producció de productes de cuina. La gamma de la marca inclou estris per cuinar, coberteria, peladors i molt més, que ajudaran a convertir la cuina en un autèntic plaer.

L'empresa va ser fundada a Alemanya l'any 1956 per Alfred Borner, que va inventar els primers ratlladors de cuina amb una major comoditat i fiabilitat. El producte es va esgotar en qüestió d'hores després d'haver aparegut als prestatges de les botigues, les mestresses de casa d'Alemanya Occidental van apreciar molt l'invent i el van utilitzar amb gust.

A poc a poc, el negoci va començar a créixer, i després d'uns anys des de les parets d'un petit taller, l'empresa es va traslladar a una gran fàbrica, les oficines de la qual van aparèixer a 54 països del món.

Durant aquest període, sota el logotip de Borner, no només es va produir el famós ratllador, sinó també molts altres productes multifuncionals per tallar verdures i fruites amb diversos accessoris per a diversos tipus de tall.

Actualment, la fàbrica produeix diversos models de talladores de verdures, fets segons la tecnologia patentada. Hi ha diverses opcions de configuració, accessoris addicionals i un ratllador independent per a pastanagues coreanes. El famós tallador de verdures de taronja Borner es va convertir en un autèntic èxit i segueix sent el líder en vendes a tot el món.

Des de fa més de 60 anys, l'aparell, produït a la localitat de Landscheid, a Alemanya, agrada a les mestresses de casa amb la qualitat i la bellesa dels plats que reben.

Avantatges i inconvenients

El tallador de verdures Borner té molts avantatges innegables, que són confirmats per mestresses de casa de tot el món. Els productes de la marca són reconeguts com un veritable estàndard de qualitat alemanya combinat amb fiabilitat i alta tecnologia. Els ratlladors de l'empresa estan fets de plàstic ABS especial, que ha augmentat la resistència a l'impacte i als danys mecànics.

El principal avantatge dels talladors de verdures Borner són els ganivets autoesmolats molt afilats, dissenyats per tallar unes 5 tones d'aliments. Les fulles estan disposades amb la lletra V, la qual cosa dóna al dispositiu propietats úniques.

Els productes de l'empresa, fabricats a Alemanya, disposen de peus de goma que fixen el ratllador a qualsevol superfície plana i eviten lliscaments. Gràcies a aquest punt, la càrrega a la cintura escapular es redueix i el treball en si es torna més segur.

Una de les principals proves de l'alta qualitat dels talladors de verdures és la garantia de 10 anys que ofereix la planta de Borner. Tanmateix, algunes mestresses de casa porten més de 15 anys utilitzant el producte i afirmen que les fulles segueixen tallant com la primera vegada, sense cap queixa. Cap model elèctric pot presumir d'aquests indicadors.

De les característiques dels graus Borner, cal destacar l'elevat preu, que, en principi, està plenament justificat pels productes de la més alta qualitat i una llarga vida útil.

Els ganivets són molt afilats, de manera que si treballes descuidadament, pots tallar-te seriosament. Això també s'ha de tenir en compte durant la cocció.

Varietats

Els talladors de verdures Borner són un ratllador clàssic amb fulles metàl·liques en forma de V fetes d'acer inoxidable d'alta qualitat. Aquest tipus d'element de tall permet tallar ràpidament verdures i fruites de qualsevol duresa. Si poses el ratllador sobre el recipient, les rodanxes cauran allà mateix. Les fulles estan col·locades en un marc de plàstic de color verd herba, taronja, morat o cirera.

Els productes es diferencien en el conjunt complet en funció del nombre d'accessoris que regulen el gruix del tall.

  • Clàssic. Aquest model ve amb un marc, un conjunt de tres accessoris amb fulles i un suport per a verdures que ajuda a fregar les verdures, evitant la possibilitat de tallar. El gruix de les rodanxes a tallar es regula modificant els paràmetres de les fulles, ajustant-les al nivell de 3,5 i 7 mm.
  • Tendència. Aquest tallador de verdures es considera una versió millorada del model anterior, amb un cos més durador. El conjunt inclou: marc, 3 accessoris i un suport per a verdures. El producte ofereix tall en 12 variacions diferents. Amb Trend aconseguiràs verdures tallades a tires fines i gruixudes, daus grans i petits, anelles, cercles i barres rectangulars de diferents mides.
  • Prima plus. El dispositiu permet ajustar de manera independent el gruix del tall, depenent del mode establert, n'hi ha quatre. Aquest és un altre model que és un refinament del Classic. Els peus de goma augmenten l'estabilitat del model, una adherència més còmoda s'adapta millor a la mà. Aquest producte es considera un tallador de verdures semiautomàtic. Això es deu al fet que la ubicació dels broquets es pot canviar directament durant el funcionament, i el gruix de les rodanxes es regula mitjançant un botó instal·lat directament al cos.

El Prima plus és fàcil d'emmagatzemar, ja que la fulla principal es pot guardar fàcilment lluny de l'abast. Disponible en tons taronja, blanc i cirera.

  • Profi Mega. El dispositiu es va desenvolupar a partir del model Trend. Té un cos d'acer i una punta zero addicional. L'acer inoxidable és més durador que el plàstic i més resistent als impactes, per tant, aquest tallador de verdures durarà encara més.Per cert, els accessoris Profi Mega i Trend són de la mateixa mida, de manera que es poden instal·lar en qualsevol d'aquestes carcasses.
  • Òptima. Un altre aspecte millorat per a Borner Classic. Aquest tallador de verdures ve amb un recipient de plàstic per a menjar picat. El marc està fet de material resistent als impactes. El conjunt pot incloure fins a 12 articles, mentre que, a més, podeu comprar un recipient més, una caixa per emmagatzemar un ratllador, accessoris per tallar productes amb un gruix d'1,6 mm i 1 cm.

Broquets

Amb l'ajuda dels accessoris, podeu tallar els aliments de totes les maneres possibles: anelles, daus o palletes. Per obtenir verdures rodones, heu d'instal·lar l'accessori a l'aparell, que no té fulles addicionals. També es pot utilitzar per tallar els aliments en rodanxes oblonges arrodonides o mitges anelles. Una altra opció per a aquesta opció és triturar la col per a borscht o amanida.

Utilitzant accessoris amb fulles addicionals, podeu ratllar pastanagues a tires, fins i tot obtenir patates fregides i molt més.

El gruix de les rodanxes depèn de la distància entre les dents. El cost de cada producte addicional es calcula en funció del preu del tallador de verdures. Dividiu el nombre per cinc per obtenir la quantitat que necessiteu per comprar un fitxer adjunt.

A més dels productes tradicionals, a l'assortiment de l'empresa alemanya Borner, pots trobar un ratllador especial que t'ajudarà a aconseguir les palletes perfectes per cuinar pastanagues coreanes. Roco Classik us permet tallar no només pastanagues, sinó també altres verdures o fruites. El tallador de verdures també us permet triturar els aliments en molles petites, la mida ideal per cuinar carn, pollastre o costelles de peix. El model està disponible en colors taronja i blanc.

Com triar?

Quan escolliu un o un altre model de Borner, és millor centrar-vos en la freqüència amb què l'utilitzareu. Els talladors manuals de verdures us permeten tallar bastants productes sense que quedin contundents. Per exemple, el producte Classic està dissenyat per a 3 tones, i amb els ratlladors Trend i Prima Plus es poden processar fins a 5 tones de verdures i fruites. Mireu la força del material del cos: com més fort sigui, més temps servirà el tallador de verdures i més productivitat serà.

Malauradament, com molts altres electrodomèstics populars d'alta qualitat, els talladors de verdures Borner tenen còpies que es fan malbé ràpidament. Sovint podeu trobar falsificacions, el cost dels quals és molt inferior a l'original i, per tant, la qualitat també és escassa. Per no trobar-vos amb una còpia barata, proveu de comprar productes Borner de venedors de confiança o al lloc web oficial de l'empresa.

Si no hi ha aquesta possibilitat, es recomana prestar especial atenció a una sèrie de punts importants a l'hora de triar.

En primer lloc, mireu de prop el marc, els accessoris i les fulles. Han d'estar en perfecte estat, no hi ha d'haver esquerdes, rascades o esquerdes. Les fulles de l'original són uniformes, sense rastres de corrosió, el logotip de l'empresa està a les potes. Si hi ha petits forats als accessoris per inserir les fulles, això és un fals. Els ganivets dels productes originals s'insereixen mitjançant una tecnologia patentada.

Cada model està equipat amb un manual d'instruccions imprès en paper de qualitat amb un codi de barres clar. Els talladors de verdures Real Borner comencen a partir de 35 dòlars. Si totes les dades parlen de l'originalitat dels productes venuts, podeu agafar-lo amb seguretat i estar segur que el producte us servirà durant molts anys.

Funcionament i cura

Perquè el tallador de verdures serveixi durant molt de temps, l'heu d'utilitzar i cuidar-lo correctament. Les instruccions d'ús són bastant senzilles: el broquet necessari s'insereix al cos del ratllador, depenent del tipus de tall de les arrels, el producte s'ha de prendre amb un suport de verdures i pressionar-lo contra el cos, moure'l cap avall i cap amunt amb moviments suaus.

Les fruites i verdures triturades cauran al contenidor subministrat. També es pot comprar per separat.Els accessoris es poden canviar durant la cocció amb un moviment de la mà, si és necessari canviar la forma de les rodanxes.

Quan tot estigui llest, heu de separar el broquet del cos i esbandida amb aigua tèbia.

No es recomana rentar els peladors Borner al rentavaixelles, ja que l'aigua calenta pot apagar les fulles.

Intenta no tocar les fulles ja que són molt afilades - Pots tallar-te seriosament. Si esbandiu l'aparell de seguida, els trossos de verdures no s'assecaran i s'esbandiran fàcilment.

Emmagatzemar talladors de verdures de la marca alemanya no causarà problemes. Es poden guardar en una caixa especial, que es pot comprar per un preu separat. Tots els accessoris i un marc amb un suport per a verdures encaixen lliurement a l'interior.

Quan tots els dispositius estan dins, la caixa es cobreix amb una tapa. Tanmateix, gastar diners és opcional. Els accessoris s'enganxen fàcilment al cos del dispositiu, i tota l'estructura es pot posar en una caixa o en un dels prestatges superiors si hi ha nens petits a casa. El mànec del ratllador es pot utilitzar no només per a la comoditat del treball, però també com a suport: es pot penjar a qualsevol ganxo de paret.

Ressenyes

Les ressenyes dels clients sobre els talladors de verdures Borner són molt positives. Els usuaris (tant principiants com experimentats) estan encantats amb la qualitat dels aparells i la rapidesa de tallar les verdures a rodanxes uniformes. Treballar amb un ratllador és divertit, fàcil d'utilitzar i permet tallar els aliments en qüestió de segons. Les fulles no s'oxiden i es mantenen afilades durant molts anys.

Els ganivets s'autoafilen, la qual cosa significa que es tornen més afilats a mesura que treballen.

S'observa la força de la caixa i la resistència als cops, cosa que més d'una vegada va salvar els dispositius que cauen del trencament. El plàstic de qualitat alimentària no perjudica la salut humana, de manera que el tallador de verdures pot triturar fruites i verdures, fins i tot per als nadons.

Les mestresses de casa ho afirmen per unanimitat un tallador manual de verdures d'aquesta empresa és molt millor que qualsevol tipus elèctric, i pel que fa al rendiment substitueix un processador d'aliments. La compacitat del producte també és molt agradable per als compradors, els ratlladors es poden emmagatzemar a qualsevol lloc, el més important, fora de l'abast dels nens, ja que les fulles afilades són molt perilloses.

Hi havia, per descomptat, i especialment usuaris exigents que trobaven alguns inconvenients fins i tot en productes tan ideals. Es considera que el més important és l'alt cost dels kits, que supera significativament els preus dels seus homòlegs xinesos. Els preus dels productes de la marca alemanya comencen a partir de dos mil per joc. Per descomptat, tothom assenyala que el tallador de verdures Borner val la pena cada ruble gastat i ho justifica completament.

Algunes ressenyes parlen del perill d'utilitzar un ratllador per a persones sense experiència, ja que les fulles són molt afilades, només podeu treballar amb elles amb l'ajuda d'un suport de verdures, en cas contrari, podeu obtenir talls profunds. També hi ha qui no està satisfet amb el fet que alguns components s'han de comprar per un preu separat, per exemple, el contenidor per a rodanxes tallades només s'inclou al conjunt Optima. El mateix s'aplica a la caixa per emmagatzemar productes, així com a alguns tipus d'accessoris.

Per obtenir una visió general del ratllador, mireu el següent vídeo.

sense comentaris

Moda

la bellesa

casa