Vaixella d'elit: visió general de tipus i marques

Els estris de cuina són a totes les llars. I sovint és per ella que els convidats, i els mateixos membres de la llar, avaluen la seva posició i comoditat. Però fins i tot la persona més senzilla pot sentir-se membre de la societat reial si apareixen plats d'elit a la seva cuina. Què és, on es ven i com triar-lo correctament, avui ho descobrirem.

Els estris, com altres articles per a la llar, tenen diverses categories principals, una de les quals és els estris de cuina de luxe. És fàcil reconèixer-lo entre el ric assortiment per la presència de diverses característiques clau.

• Els estris de cuina de primera qualitat només es fabriquen amb materials d'elit i cars... A més, s'utilitzen precisament com a material de producció principal. Poden ser d'or, platí, porcellana o fustes d'elit.
• Cada element té una decoració única - pot ser pintat, tallat o fins i tot incrustat amb pedres precioses o altres metalls. Els estris de cuina de luxe semblen cars alhora.
• Les subtileses de la fabricació... Els fabricants mundialment famosos d'aquests productes llancen anualment un nombre limitat de productes de cada nom. I, en primer lloc, això es deu al fet que moltes operacions per crear aquests plats, de fet, es realitzen exclusivament a mà.
• Els plats de luxe d'elit es venen en jocs... Poden ser de diferents mides, com ara un joc complet de vaixella o només una tassa de cafè i un plat. Un per un, aquests exemplars únics només es poden comprar en casos excepcionals.
• Disponibilitat obligatòria certificats de qualitat i conformitat... En aquest cas, els documents s'han d'emetre no només en nom del propi fabricant, sinó també de les autoritats reguladores superiors, que realment poden confirmar el seu ric origen.
• Preu alt - i aquesta és una de les característiques clau. Està format per materials cars de la mateixa fabricació, i per la complexa tècnica de creació de plats i, per descomptat, per la seva classe. Els plats autèntics de luxe no es poden vendre a totes les botigues i a un preu baix.

Aquest tipus d'estris de cuina té una característica més. La vaixella d'elit no vol dir clàssics avorrits i atemporals. Ben al contrari, molts dels seus fabricants ofereixen als clients articles de colors i formes inusuals.

Els estris de cuina de classe premium tenen les seves pròpies varietats, així com totes les altres classes. Per triar correctament un estri tan car i utilitzar-lo amb plaer en el futur, cal que us familiaritzeu amb aquesta classificació.

Per tant, és costum anomenar estris que s'utilitzen directament per cuinar. En casos rars, s'hi serveixen plats preparats. La vaixella d'elit d'aquesta categoria pot ser la següent:

• safates de forn per al forn;
• olles;
• brasers;
• olles o motlles en porcions;
• diversos morters;
• martells per a carn;
• cullerades;
• taules de tallar.

En aquesta categoria s'inclouen els utensilis destinats directament a servir els aliments a taula, així com al seu ús. I aquí la gamma d'estris de cuina premium és molt més àmplia.

• Plaques. Poden ser sopa, amanida, per a plats de peix o carn, poc profunds i profunds, per a pastissos o entrepans.
• Tasses i plats. Normalment constitueixen la major part dels jocs i jocs de cafè o te especialitzats.
• Coberteria... Es tracta d'una varietat de ganivets, forquilles i culleres. Poden ser postres, amanida, per als primers i segons plats de diferents tipus.
• Teteres, sucreres, salseros. Són petits estris que s'han de vendre al kit. Per exemple, una tetera amb tasses i una sucrera, i recipients de salses amb plats per als plats principals.

L'elevat cost dels plats de luxe s'explica precisament pel material de la seva fabricació. Alguns aliatges barats, l'acer inoxidable normal o l'alumini mai s'utilitzen. Molt sovint, els fabricants ofereixen als clients estris fets amb les composicions següents.

• Porcellana. No és cap secret que els jocs de te de porcellana fets a mà es consideren els més d'elit, cars i elegants. Així doncs, els artesans actuals també fan jocs de taula amb aquest material.

• Arbre vermell. Normalment es combina amb porcellana o or. S'utilitzen per fer nanses i coberteria, així com nanses per a olles o paelles. Els morters de cuina fets a mà amb aquest material es consideren especialment valuosos.

• Or i platí... Sovint són utilitzats per fabricants eminents per crear els seus productes. Tant els estris de menjador com els de cuina fets amb aquests metalls preciosos es consideren els més d'elit i alhora pesats.

• Cristall i plata... Aquests dos materials s'uneixen realment a l'últim lloc.D'una banda, no són barats i realment d'elit, però d'altra banda, el cost d'aquests plats és diverses vegades més baix que, per exemple, els de porcellana.

Si parlem de la forma dels mateixos plats, també són molt, molt diversos. Normalment són els estris de cuina els que tenen la forma clàssica. Però el menjador pot ser:

• triangular;
• oval;
• quadrat;
• bisellat;
• combinats.

Fins i tot la part de treball de forquilles, ganivets i culleres de vegades té forma de pera o closca, molt allargada o, per contra, arrodonida. Tot depèn de la política de la pròpia marca, de l'estil en què produeix els seus plats, així com de la inspiració i el desig del propi mestre, que es dedica a la seva fabricació directa. Els estris de cuina de classe premium no tenen restriccions de forma estrictes. Al contrari, com més inusual és, més car és i més alt s'agraeix.

Avui dia, tots els estris de cuina i menjador d'elit són produïts exclusivament per fabricants estrangers. Al territori del nostre país no hi ha una sola marca oficialment reconeguda i registrada especialitzada en la creació d'aquest tipus de vaixella. Si necessiteu comprar aquests estris per a vosaltres mateixos, primer de tot cal parar atenció a aquestes marques.

• Prouna és una vaixella de porcellana de luxe. Aquests estris es produeixen a Hong Kong, però només s'utilitzen les últimes tecnologies de tot el món per a la seva producció, en particular d'Alemanya, França i Anglaterra. Aquesta és la porcellana blanca més pura.

• Alemanya també és líder en la producció de vaixella de porcellana de luxe. Una de les millors marques d'avui és Porcellana de Baviera. El líder en vendes és un conjunt de taules únic que consta de 27 articles per valor de 42 mil rubles. Està creat no només amb porcellana de la més alta qualitat, sinó que també té un adorn vermell únic amb bany d'or. Aquest conjunt no només és car, també té un aspecte elegant, modern i ric.

• República Txeca, més precisament, la seva marca Bohemia Lux, ofereix als seus clients conjunts únics de cristall. L'assortiment del fabricant inclou bols, gots, gots i fins i tot jocs de safates.

• Vaixella italiana Bruno Costenaro És bellesa i sofisticació. Aquesta marca ofereix al comprador estris fets de platí o or. Per descomptat, aquests plats no són barats, però el seu preu està més que compensat per un aspecte elegant i únic, un funcionament a llarg termini i només la seva existència a la cuina. Aquests no són només plats, són plats per a aquelles persones que valoren la comoditat, la sofisticació i el chic en tot. El cost mitjà d'una unitat d'aquesta marca és d'uns 20 mil rubles.

Per poder comprar estris de cuina originals i d'alta qualitat i gaudir-ne durant molts anys, cal ser molt responsable a l'hora d'escollir-lo. I per això cal seguir les recomanacions següents.

• Heu de triar només marques provades. O bé la mini-puntuació presentada anteriorment o bé els fòrums especialitzats poden ajudar amb això.
• El millor és comprar estris directament al fabricant o a través d'un intermediari provat en el temps.
• Només podeu fer una compra si el producte adquirit té tots els certificats de qualitat i conformitat necessaris.
• Abans de comprar, hauríeu d'examinar acuradament cada article del conjunt o servei. Un fabricant experimentat no permetrà defectes en la producció d'aquestes vaixelles d'elit.

És important parar atenció a a què es destina exactament l'estris: per preparar o servir plats a taula. Assegureu-vos d'estudiar si és adequat per a un tipus de placa en particular o no. L'incompliment d'aquesta norma pot provocar una ràpida decepció en la compra, ja que els plats simplement quedaran inutilitzables.

I el criteri de selecció clau hauria de ser encara el cost. Una marca eminent que produeix plats veritablement de luxe amb materials reals i cars mai vendrà béns amb pèrdues. I fins i tot durant el període de rebaixes, el preu dels seus plats no pot ser inferior a la mitjana del mercat.

Per obtenir una visió general del joc de te d'elit, mireu el següent vídeo.