Taules de pizza: tipus i criteris de selecció

Els aficionats a un plat italià tan popular com la pizza saben del cert que es necessita una taula de fusta pràctica i d'alta qualitat per servir. Com a regla general, es tracta d'un model rodó, on és convenient servir aquest plat. Pot ser un producte normal, un tauler amb nansa o un accessori de filar.

Cada cuina moderna té diversos tipus de taules de tallar. Tenen una varietat de formes i estan fets amb una gran varietat de materials. Els accessoris de cuina de fusta natural tenen una gran demanda i popularitat. Aquests productes es poden utilitzar no només per tallar productes crus o acabats, sinó també per servir un plat determinat. Per exemple, les taules rodones són perfectes per servir un plat popular com la pizza.

Avui dia és fàcil trobar taules especials per a aquest propòsit. Quan escolliu, heu de parar atenció a diversos punts.

En primer lloc, hauríeu d'avaluar la qualitat del material amb què està fet el producte. Els equips per servir pizza han de ser exclusivament de matèries primeres naturals que siguin resistents a les altes temperatures i que no emetin substàncies nocives. Per tant, val la pena triar un article de fusta. Un producte de fusta d'alta qualitat no es deforma amb el temps i, a causa d'una mòlta i processament adequats, no hi haurà rastres d'un ganivet afilat a la seva superfície.

El popular tauler de servir es pot fer amb una gran varietat de fustes.

I també aquestes taules estan fetes de faig, freixe, roure, vern, noguera i altres espècies. El producte es pot enganxar o fer de fusta massissa.

Intenta triar un element que tingui almenys 10 cm de gruix. Per separat, cal esmentar que aquests accessoris de cuina no es poden rentar al rentavaixelles. Per allargar la seva vida útil, els productes s'han de tractar amb olis minerals especials.

A continuació, cal parar atenció al disseny. Podeu triar un tauler rodona senzill o optar per un model giratori.

I també hauríeu de decidir la mida de l'inventari per servir pizza. Hi ha opcions compactes amb un diàmetre de 25, 30 o 35 cm.N'hi ha d'exemplars més grans, per exemple, es tracta d'accessoris amb un diàmetre de 40, 45 i fins i tot 50 cm.Tot depèn de quina mida es cuina habitualment la pizza. Per regla general, els models amb un diàmetre de 35-40 cm tenen una gran demanda.

Les taules per tallar i servir pizza són de diferents tipus. L'opció més senzilla i popular és un producte rodó normal amb una ranura poc profunda al voltant del perímetre. Aquest accessori de cuina és perfecte per servir pizza o tallar verdures i fruites. I també hi ha taules especials, la superfície de les quals ja està dividida en 6 o 8 parts iguals per solcs poc profunds, de manera que podeu tallar la pizza en porcions de manera fàcil i còmoda.

En comprar aquest equip per servir plats, s'ha de donar preferència a un producte amb un diàmetre més gran perquè el tauler sigui còmode de portar a la taula... És a dir, si esteu preparant pizza de 30 cm de mida, s'ha de triar el tauler amb un diàmetre de 32-35 cm.

Hi ha una opció amb nansa, que és molt pràctica i còmoda. Per exemple, articles amb un petit mànec ovalat de fusta. I hi ha productes amb un mànec de ferro en forma de suport, gràcies als quals l'accessori es pot col·locar còmodament al ganxo. A l'hora de triar aquesta opció, pensa amb antelació on i com el guardaràs, ja que de vegades, a causa del mànec llarg, l'accessori pot no cabre en un calaix o en un prestatge.

Un altre tipus és un suport giratori. Aquest producte consta de 2 taules de diferents diàmetres, que estan interconnectades mitjançant un fixador metàl·lic especial, gràcies al qual la part superior gira fàcilment. Aquest tauler és perfecte no només per servir pizza, sinó també per servir aperitius o fins i tot un pastís.

Per facilitar l'elecció i no confondre's entre la varietat d'accessoris de cuina, hem recopilat una petita puntuació dels productes que reben les valoracions més positives.

• Productes de l'empresa Wood4food rebre nombroses crítiques positives dels consumidors moderns. La marca produeix productes amb o sense mànec. Bàsicament, totes les taules estan fetes d'espècies de fusta com el faig i el roure.
• També són populars una varietat de productes d'una empresa asiàtica. Via Verda. Els taulers d'aquesta marca estan fets de fusta Hevea, que és d'alta qualitat, durabilitat i practicitat. La marca produeix models regulars i rotatius.
• Productes de fusta segurs i de qualitat Cuina calenta també són dignes de la vostra atenció. Hi ha les opcions habituals sense mànec, amb mànec, i taulers especials, dividits en segments.
• I també són populars els taulers de la marca. Le Palais, que són de fusta d'olivera. Tots els accessoris són duradors i d'alta qualitat.

Per obtenir informació sobre com fer una taula de pizza amb les vostres pròpies mans, consulteu el següent vídeo.