Bullidors per a una estufa de gas: tipus i subtileses a escollir

Una tetera per a una estufa, per regla general, es caracteritza per la durabilitat, la seguretat per als humans, l'aigua de la tetera es manté calenta durant molt de temps. Els fabricants actuals produeixen un gran nombre de models. Com triar i comprar un producte de qualitat?

La tetera pot diferir en el material de fabricació, disseny, volum i la presència de funcionalitats addicionals. Aquest últim inclou, per exemple, un xiulet.

Bullidor de xiulet fa un so quan l'aigua bull. Això es deu al vapor que surt per l'obertura del xiulet. Gràcies a aquest producte, no podeu "mirar" quan el líquid bull. Aquest bullidor és especialment convenient per a gent gran i ocupada.

Les característiques addicionals inclouen la presència de sensors de temperaturaamb què estan equipats alguns models. Per a moltes varietats de te d'elit, la temperatura del líquid és molt important, de manera que una tetera amb termòmetre en aquests casos és una cosa insubstituïble.

El volum de la tetera depèn de la mida de la família, així com de la tradició de beure te. El volum mínim sol ser de 300 ml, el màxim de 6 litres. Per a una o dues persones, un producte amb un volum de 0,5-1,5 litres serà òptim. Per a una família de 5 persones o menys, n'hi ha prou amb un producte amb un volum de 2,5-3 litres.

Els models moderns tenen fons multicapa, gràcies al qual s'escalfa uniformement... També hi ha una opció amb un fons de càpsula: aquest és un fons de tres capes, la primera capa és d'acer inoxidable, la segona és d'alumini dens, la tercera és una altra capa d'acer inoxidable.

La bullidora d'estufa de gas es pot fer de diversos materials.

L'acer inoxidable s'escalfa de manera ràpida i uniforme, i també es diferencia llarga vida útil. Durant l'ebullició, l'aigua no interacciona amb el recobriment de la tetera i, quan s'elaboren herbes, la beguda no adquireix un gust metàl·lic.

Dels inconvenients - l'aparició d'escales a les parets interiors de la tetera, així com rascades a la superfície quan s'exposa a objectes punxants o abrasius.

El dispositiu es convertirà en una decoració de la cuina, però no és adequat per a l'ús quotidià. El recobriment comença a deteriorar-se a causa dels canvis bruscos de temperatura i apareixen dipòsits de carboni a l'esmalt sota la influència del foc. Per eliminar-lo, cal utilitzar detergents abrasius que, al seu torn, destrueixen la capa d'esmalt.

La tetera de ceràmica està feta d'argila natural que suporta altes temperatures i està envernissada a l'exterior. Tanmateix, les teteres de ceràmica s'ofereixen en diferents categories de preus models barats, pesats i fràgils, pot trencar-se quan s'exposa al foc. Un bullidor de millor qualitat no pot ser barat.

Model elegant i modern que s'adaptarà harmònicament a l'interior d'un estudi modern.

Els contres evidents són - augment de la fragilitat i vida útil curta.

Aquestes teteras són cada cop menys freqüents a la vida quotidiana, ja que l'alumini s'oxida sota la influència de l'aigua. Hi ha l'opinió que només s'oxida l'alumini pur.

Una tetera de ferro colat s'escalfa de manera ràpida i uniforme, reté la calor durant molt de temps. La vida útil del producte també és agradable: la tetera durarà fins a 10-15 anys.

No obstant això, una tetera de ferro colat té pesat i un cost força elevat... Quan compreu, heu de parar atenció al mànec: no ha de ser de plàstic, perquè en contacte amb el metall calent, el plàstic es fondrà tard o d'hora.

La tetera de coure té un aspecte molt elegant i invariablement crida l'atenció. El material té una alta conductivitat tèrmica (val la pena recordar els famosos samovars russos i els turcs), l'aigua d'aquest bullidor s'escalfa i bull ràpidament. A més, el coure no s'oxida i a més – té propietats antisèptiques. Contres: dificultats per sortir, cost elevat.

Entre els models populars i de confiança dels compradors hi ha opcions finlandeses, alemanyes i algunes opcions nacionals. En qualsevol cas, cal recordar que la qualitat i el cost depenen principalment del material de fabricació. I un bon metall, ceràmica o vidre resistent a la calor no poden ser barats.

• La marca Tefal s'anomena un dels fabricants de vaixella de taula més reputats i populars. Per a una estufa de gas, el fabricant ofereix un model d'acer inoxidable Tefal C7921014... Exteriorment, la tetera és molt atractiva per la seva forma aerodinàmica, el seu disseny elegant i la seva superfície mat. El volum del producte és de 2,5 litres.

El mànec es troba a una certa distància de la tetera i està fet de material resistent a la calor. La tapa de la tetera està subjecta per un dispositiu especial, de manera que no llisqui del producteperò s'obre fàcilment quan cal. El broc del plat està equipat amb un xiulet, el seu so és fort.

El bullidor és prou lleuger (pes 800 g), però durador. El broc i el mànec estan ben fixats; quan s'aboca aigua bullint, no es vessa. Els usuaris assenyalen que, malgrat les garanties del fabricant, el mànec de la tetera s'escalfa una mica.

A més, hi ha queixes per l'excés d'estanquitat de la tapa: per abocar aigua al recipient, cal esforçar-se molt. Finalment, la tetera s'ha de cuidar amb cura - les empremtes dactilars s'imprimeixen ràpidament a la superfície mat.

• Un altre model d'acer inoxidable que ha guanyat popularitat entre els usuaris és Rondell RDS-088. El producte amb un volum de 4 litres té la forma d'un triangle tallat i té un aspecte elegant i modern. Equipat amb un broc que s'obre prement un botó especial. Aquest últim es troba sobre un mànec de baquelita que no s'escalfa.

A la superfície del mirall, pràcticament no hi ha reemplaçaments per a rastres i impressions. Gràcies al fons engrossit, el líquid de la tetera bull més ràpid i el mateix recipient reté la calor durant molt de temps. El bullidor en si és pesat (pes 2280 g) i quan s'omple de líquid esdevé literalment aclaparador per a alguns usuaris.

• Bullidor Vinzer Symphonia 89003 És un exemple d'alta qualitat suïssa. El producte d'acer inoxidable està equipat amb un doble fons i un xiulet, adequat no només per a gas, sinó també per a altres tipus de fogons, inclosa la inducció. Volum: 2,5 litres, la tetera és adequada per a persones de la família.

Per tant, a causa del disseny i les característiques del material, la part inferior i les parets s'escalfen de manera ràpida i uniforme el bullidor bull un 10% més ràpid... El mànec s'uneix al producte des d'un costat i, per tant, té forma de mitja lluna. No s'escalfa, també té un mecanisme de polsador per obrir el broc.

• Un model versàtil i modern: una tetera de la marca xinesa Maestro mr 1337. Doble fons, mànec sense calefacció, xiulet fan que aquest model sigui còmode i segur. Un aspecte elegant, diversos colors de la tetera també la convertiran en una decoració de la cuina. Apte per a tot tipus de fogons, aquest model és apte per a rentavaixelles.

• Vitross Maestro és un model de vidre d'una marca nacional. Encara que seria més correcte dir que es tracta d'un model de tipus combinat, fet d'acer esmaltat i vidre temperat. Volum - 2 litres, pes - uns 1200 g El mànec està connectat a un costat, no s'escalfa.

L'aigua del producte bull ràpidament. El bullidor és apte per al rentavaixelles. Però al mateix temps no és molt convenient obrir-lo.

• Una combinació d'aspecte elegant i funcionalitat: aquest és el model Jasmine de l'empresa portuguesa Silampos. Un fons de tres capes, la presència d'un xiulet, un nas soldat i un mànec - una garantia de la practicitat i la seguretat del producte. Té una forma elegant i estilitzada i una superfície mirall. El volum dels plats és de 2 litres, el pes és força notable: uns 1200 g.

La tetera bull ràpidament, això fet d'acer inoxidable d'alta qualitat. No és estrany que el cost del producte sigui bastant alt. Tanmateix, malgrat aquest fet, "Jasmine" té desavantatges, entre ells: un mànec de calefacció i la incapacitat de rentar la bullidora al rentavaixelles.

• Si no podeu decidir el material del qual s'ha de fer la bullidora, presteu atenció als productes de la marca Carl Schmidt Sohn Aquatic. A la línia d'aquesta empresa alemanya, hi ha dos tipus de teteres per a estufes de gas: fetes d'acer polit, així com amb un recobriment d'esmalt. El primer model té un color d'acer natural, en el segon cas, podeu triar una tetera en vermell, negre o beix.

El desavantatge es pot anomenar un pes bastant gran: més d'1,5 kg.

• Si busqueu un bullidor elegant, fes una ullada als productes inoxidables de la marca Kitchenaid. Una forma aerodinàmica, 4 opcions de color, un recobriment d'esmalt resistent a les ratllades i un volum d'1,9 litres fan que el model sigui òptim per a una família petita.

Trieu una tetera volum adequat... Per a una família petita, n'hi ha prou amb 3 litres. Amb un volum més petit d'aigua bullint, potser no n'hi ha prou, un recipient massa ampli bullirà durant molt de temps.A la part inferior, així com a les instruccions que l'acompanyen, hi ha d'haver una marca que demostri que la tetera es pot utilitzar per a estufes de gas.

El producte ha d'estar ajustat, si és de metall, no s'ha de doblegar. Preste atenció a la part inferior de la tetera, ha de ser gruixuda. El diàmetre de la base ha de ser tal que s'ajusti a la mida de la zona de cocció. Malgrat això, com més ample sigui el fons, més ràpid bullirà l'aigua de la tetera. La relació entre el diàmetre del fons i l'obertura per abocar aigua és de 2: 1.

La superfície interior no hauria de tenir estelles ni esquerdes, en cas contrari aviat s'esmicolarà i les partícules del recobriment cauran a l'aigua. La tapa de la tetera no només s'ha de sobreposar, sinó que s'ha d'ajustar perfectament, entrar al forat per on s'aboca l'aigua. En cas contrari, sota la influència de l'aire calent, simplement pot saltar, que està ple de cremades.

El broc de la tetera hauria d'estar idealment al centre del model. Si el broc es troba més baix, pot provocar esquitxades d'aigua durant l'ebullició. Si el broc és alt, s'haurà d'inclinar massa la tetera per abocar líquid a la tassa. Un altre punt important és que el broc s'ha de soldar al producte.

Els més segurs es consideren models de tipus turc, el mànec dels quals es troba al costat.... Es poden inclinar en qualsevol angle, minimitzant el risc d'escaldats pel vapor calent. Un requisit previ és que el mànec del producte s'ha d'acabar amb material resistent a la calor. Nanses de silicona o plàstic especial resistent a la calor - La baquelita no s'escalfa.

Un producte de doble fons serà més fort i durador, i també permetrà que els líquids bullin més ràpidament. Un bullidor de seguretat ha d'estar lliure de costures i, idealment, el broc hauria d'estar equipat amb una petita sortida de vapor.

Atès que el model més popular és una tetera d'acer inoxidable, és recomanable esbrinar fins a quin punt és segur.

A casa, podeu comprovar el producte d'una altra manera: una petita part s'ha de col·locar en una solució de vinagre al 2%. Un producte d'alta qualitat no canviarà el seu aspecte, mentre que un producte de qualitat inadequada s'enfosquirà al punt de contacte amb el vinagre.

Si l'aigua de la vostra zona forma escala, té sentit comprar-la model amb filtre. Un colador especial evitarà que entri calç a la tassa.

El negre, com una tetera blanca, s'embrutarà fàcilment, com els productes amb superfícies mates. Els productes de color d'acer natural, així com els seus homòlegs miralls, seran més pràctics. Una bonica tetera d'esmalt amb flors i estampats tampoc no deixa gairebé cap empremta a la superfície.

Si elaboreu cervesa dolça i altres begudes als plats, és millor comprar-ne un especial coure bullidor d'aigua. És ideal per bullir i per cuinar xarops dolços: no es cremen.

El següent vídeo us dirà què heu de buscar a l'hora d'escollir un bullidor.