Plats txecs "Oques"

Els jocs de te i de menjador de la República Txeca es consideren un dels més demandats del món. L'alta qualitat, el disseny interessant i la llarga vida útil dels jocs de porcellana atrauen cada cop més clients. Una variant interessant i inusual dels plats txecs és "oques". En aquest article, analitzarem la història de l'aparició d'un kit de porcellana, parlarem dels avantatges i donarem alguns consells per cuidar els productes d'aquesta línia.

A finals del segle XVIII es van descobrir jaciments de caolí a Karlovy Vary. L'alta qualitat del material, combinada amb la tecnologia alemanya, va permetre fabricar productes que no tenien igual en aquells temps. El primer lot de vaixella va ser un gran èxit, es va decidir desenvolupar encara més la producció, però a un ritme accelerat. Així, a principis del segle XIX, els plats de la República Txeca estaven a l'igual dels homòlegs alemanys i anglesos, però el cost dels productes era molt més baix, cosa que els feia encara més atractius als ulls dels compradors.

El següent pas de les fàbriques va ser la decoració de models amb pintura, daurat o relleu.

Un d'ells és la col·lecció Oques. Aquesta decoració prové del distintiu signe txec: llaços tacats blaus, que es representaven als plats de cocció. L'autor del dibuix és un artista de carrer que el va representar a la seva pintura. Per casualitat van passar per aquí artesans de la fàbrica, que els agradava el dibuix. Van decidir traslladar-ho als plats, que posteriorment es van convertir en un gran èxit entre els habitants.

Adhesió estilística a la Provença, disseny senzill amb un fons blanc i oques pintades, vores blaves amb llaços: tot això dóna als plats un cert "gust" i un toc de sofisticació.

La presència de productes d'aquesta línia dirà molt sobre la mestressa de la casa, especialment les persones que entenen els productes de porcellana.

Les "oques" simbolitzen els materials i tecnologies d'alta qualitat inherents a les millors fàbriques d'Europa. Durant més de 200 anys, els jocs de porcellana amb estampats txecs han representat riquesa, prosperitat i bon gust. El preu assequible dels jocs de te i de menjador ha permès a moltes mestresses de casa adquirir la vaixella dels seus somnis. L'alta qualitat de mà d'obra permet utilitzar els aparells cada dia, sense amagar-los a l'aparador fins que arribin els convidats. Un dibuix interessant no només agradarà als adults, sinó també als nens, que gaudiran dels seus àpats amb delit.

Inicialment, estava previst vendre cada model individualment, però més tard les fàbriques van revisar la seva posició en aquest sentit i van començar a produir sèries, sense abandonar el llançament únic. Cada any el cartell s'amplia.

A més del conjunt principal es poden adquirir interessants llaunes d'oli, pebrers, diapositives, saleros, tovallons, culleres de pastissos i molt més a més del conjunt principal o fins i tot formar un conjunt al vostre gust. Aquest enfocament, combinat amb una àmplia gamma de productes, ofereix a cada mestressa de casa l'oportunitat de completar de manera independent el conjunt per a la seva família segons les seves necessitats.

La porcellana és resistent a les altes temperatures, de manera que podeu reescalfar els aliments refrigerats al microones sense preocupacions. Moltes mestresses de casa estaran encantades amb l'oportunitat de rentar "Geese" al rentavaixelles, sense por per la seguretat del patró. No es desgastarà i la saturació del color no s'esvairà i es mantindrà original durant molts anys.

Un avantatge addicional dels serveis txecs és respectuós amb el medi ambient dels dispositius. El material per a la producció és natural i segur per a la salut. La superfície no reacciona amb els aliments, de manera que fins i tot podeu cuinar als models de la sèrie.

Avui dia, diverses fàbriques txeques produeixen vaixella amb estampats d'ocells, cadascuna de les quals ocupa una posició de lideratge en el seu nínxol. Leander, BOHEMIA Fine Porcellain, Lubiana, Ceský porcelán, Moritz Zdekauer, totes aquestes marques tenen la seva pròpia història de fabricació de vaixella amb estampat d'oca en mocadors blaus.

Com a regla general, els jocs de plats "Geese" de totes les marques tenen una configuració similar. El joc de taula per a 6 persones conté 25 articles:

• una sopa per a 2,5 litres;
• plat ovalat - 36 cm;
• plat rodó - 30 cm;
• 2 bols d'amanida;
• Saler;
• salsera amb suport;
• 6 plats de postres;
• 6 plats per als plats principals;
• 6 bols de sopa profunds.

El set per a 12 persones consta de 43 articles semblants a l'anterior, l'única diferència és el nombre de plats: n'hi ha 12 de cada tipus.

Els jocs de te i cafè també estan dissenyats per a 6 i 12 persones i consten de 15 o 27 articles, segons la configuració:

• bullidor per a 1,2 litres;
• lleter;
• sucrera;
• 6/12 tasses;
• 6/12 plats.

Malauradament, alguns fabricants sense escrúpols van començar a falsificar plats de porcellana txeca amb materials de baixa qualitat.

La superfície dels productes és absolutament llisa.

Perquè els plats de porcellana serveixin durant molt de temps, s'han d'observar certes regles que ajudaran a allargar la vida útil més de deu anys. A causa de les peculiaritats de la decoració, "Geese" es pot rentar al rentavaixelles, però no tots els detergents són adequats. Es recomana triar productes sense substàncies abrasives a la composició, ja que poden ratllar la superfície.

Els plats nets s'han d'assecar immediatament amb un drap de cuina suau, ja que les gotes congelades es converteixen més tard en taques lletges.

En cas de pèrdua de la blancura de la neu, n'hi ha prou de passar el tampó amb àcid tartàric per sobre de les plaques, i tornaran a brillar com noves. Si hi ha marques fosques de les begudes calentes a les tasses, simplement traieu-les amb vinagre o refresc dissolt en aigua.

Per obtenir una visió general dels estris de cuina "Geese", vegeu a continuació.